Декан историко-филологического факультета, профессор кафедры всеобщей истории, доктор исторических наук, доцент
Область научной специализации – история Поздней античности (IV – VI вв.)
В БелГУ Е.В. Литовченко работает с 1997 года. В 1997 – 2004 гг. – преподаватель-исследователь Центра педагогики М. Монтессори БелГУ. В 2004 – 2009 гг. – научный сотрудник Центра педагогики М. Монтессори БелГУ. С 2008 г. – старший преподаватель кафедры российской и всеобщей истории БелГУ. С сентября 2011 г. - доцент кафедры российской и всеобщей истории. С октября 2012 г. - доцент кафедры всеобщей истории и зарубежного регионоведения НИУ "БелГУ". C 2021 г. по настоящее время заведующий кафедрой всеобщей истории.
Преподаваемые дисциплины - «История культуры Европы и Америки в новое и новейшее время», «История южных и западных славян», «Византология», «Поздняя античность», «Актуальные проблемы историографии всеобщей истории».
Координирует работу историко-филологического факультета в сфере международного сотрудничества. Является сотрудником международного центра исторических исследований проблем соседства и идентичности (International Academic Center of Neighborhood & Identity Studies), идейным вдохновителем и организатором международной студенческой школы "Личность и Слово" ("Persona et Verbum"). Академическая деятельность школы направлена на исследование вопросов динамики идентичности человека ушедших эпох и объединяет в рамках своей деятельности ведущих ученых и студентов вузов разных стран мира.
Неоднократно участвовала в различных программах научных стажировок в Германии, Италии, Венгрии, Республике Кипр, Сербии, Хорватии и др.